«Entre tradition et innovation sur des terroirs d’exception…»
ASSOCIATION DES VINS DE MORGES
SERVAGNIN
WINE TASTING
S’OFFRIR UN CEP
SPORT
ASSOCIATION
DES VINS DE MORGES
Entre lac et montagnes, le vignoble morgien dévoile ses trésors sur la Côte Vaudoise, où une mosaïque de petits coteaux façonne un paysage viticole d’exception. Avec ses 600 hectares, qui représentent le sixième de la surface viticole vaudoise, notre territoire offre une symphonie de microclimats et de sols qui donnent naissance à des vins au caractère distinctif. Nos quarante artisans du vin cultivent cette mosaïque de terroirs avec passion et savoir-faire, perpétuant des traditions séculaires, sans cesse à la recherche d’innovations. De l’incontournable Chasselas, qui compose 70% de notre production, aux rouges expressifs et au légendaire Servagnin, chaque bouteille raconte une histoire unique. Au-delà du vin, l’Association des Vins de Morges incarne un art de vivre où le partage et la découverte foisonnent
| 40 | producteurs |
| 11 | châteaux |
| 180 | crus |
| 38 | lieux de production |
| 1/6 | de la surface viticole vaudoise |
| 600 | hectares de vignoble |
| 70% | chasselas |
| 25% | gamay + pinot noir |
| 5% | autres cépages |
NOS
VIGNERON•NE•S
Passionnés, les quarante vigneronnes et vignerons morgiens cultivent chaque parcelle de leurs terres dans le respect du sol et du travail des ancêtres. Sans jamais cesser d’innover et de lancer de nouvelles initiatives pour faire connaître et faire aimer leurs crus. Chacun•e amène sa personnalité propre à sa production, offrant ainsi une variété de choix
«Je suis fière de notre capacité à travailler ensemble, de manière fédérée, pour mettre en valeur notre terroir.»
Chantal Chambaz, présidente
NOS PROJETS
& OFFRES
La production d’un cépage sauvé de l’oubli, le Servagnin, un joyau qui témoigne de six siècles d’histoire viticole, n’est pas la seule spécificité de la région. Nous offrons sans cesse de nouvelles expériences pour accompagner la découverte de nos crus, de la dégustation en musique à la possibilité de parrainer son propre cep. Dans le désir joyeux de partager un moment d’exception avec les amateurs de vins de notre terroir, riche et varié
LE SERVAGNIN
Six cents ans d’épopée, la fabuleuse saga du Servagnin raconte à la fois l’histoire d’un cépage et de ceux qui l'ont sauvé. Envie de le goûter?
L’histoire commence avec Marie de Bourgogne, en 1419, et connaît mille rebondissements avant de réhabiliter ce Pinot noir oublié. Aujourd’hui, chacune des bouteilles produites est authentifiée par une capsule rouge. Les règles sont strictes: vinification en barrique de chêne, élevage de 16 mois au moins, et pas de commercialisation avant le 1er avril de chaque année.
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WINE TASTING
Comment connaître la variété de notre terroir? Venez faire l’expérience de la dégustation de vins d’exception dans l’une des 17 caves de La Côte participant au concept. Pour un tarif modéré.
Quatre vins d’exception à déguster pour 15 francs seulement! L’expérience ne demande aucune obligation d’achat de bouteilles ni rendez-vous préalable. Elle permet de découvrir la richesse du terroir morgien à votre rythme, tout en bénéficiant des conseils des producteur•trice•s. Votre dégustation devient même gratuite dès l’achat de six bouteilles! Il vous suffit de vous présenter aux horaires d’ouverture et de demander le «Wine Tasting»
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DEVENIR PROPRIÉTAIRE D'UN CEP DE VIGNE
Adoptez un cep, récoltez votre vin: les Vins de Morges ramènent l’aventure viticole à portée de toutes et tous!
Vous pouvez rejoindre la grande famille des vigneron•ne•s des Vins de Morges en devenant propriétaire d’un cep de vigne pour seulement 150.-. Vous recevrez ainsi, pendant 5 ans, une bouteille annuelle de Chasselas étiquetée à votre nom, tandis que votre cep, marqué d’un écriteau personnalisé, est soigneusement entretenu par votre vigneron•ne•s.
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SPORT
Les Vins de Morges sont fiers d’être le sponsor d’Alexis Monney, skieur alpin suisse spécialisé dans les disciplines de vitesse.
WINIFY
Mêler musique et dégustation pour un véritable festival des sens. Une expérience à tester chez soi.
Des études démontrent qu’une musique parfaitement accordée aux caractéristiques d’un vin augmente de 15% le plaisir de dégustation et intensifie de 40% les sensations gustatives. Offrez à vos sens ce dialogue harmonieux entre le palais et l’ouïe, et vivez une immersion totale qui transforme chaque gorgée de vin de Morges en un moment d’exception, grâce à des playlist composées par un expert en musicoenologie.
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